Plataforma de formación

cursos seguridad alimentaria

Cursos seguridad e higiene alimentaria

Desde SAFOOD ofrecemos formación homologada y certificada en seguridad alimentaria, según el Reglamento Europeo 852/2004 relativo a la higiene de los alimentos, que exige que la formación debe ser continuada y específica al puesto de trabajo específico dentro de la industria alimentaria u hostelería.

Cursos homologados de seguridad e higiene alimentaria

Las autoridades oficiales (Sanidad) ya no son las encargadas de emitir los “carnets de manipulador de alimentos”, y delega en las empresas alimentarias la responsabilidad de garantizar la formación. Es por ello que en SAFOOD CONSULTORÍA ALIMENTARIA S.L sustituimos el concepto de “carnet de manipulador de alimentos” por formación en higiene y seguridad alimentaria, lo cual es un concepto más amplio que se corresponde mucho más con las exigencias de sanidad actuales. En SAFOOD  consideramos que la formación es un pilar fundamental para el buen funcionamiento de una empresa alimentaria y la obtención de alimentos seguros para el consumidor. Es por ello que con nuestro sistema formativo aprenderás todo lo relativo a la higiene y seguridad alimentaria básica para el desarrollo de tu actividad, comprenderás su importancia, y sobre todo, serás capaz de aplicarlo en tu día a día. A final de cuentas, este es el objetivo de la formación según el Reglamento 852/2004 mencionado anteriormente.

NUESTROS CURSOS DE FORMACIÓN ALIMENTARIA:

CONSIGUE TU CERTIFICADO OFICIAL

Metodología de nuestros cursos de formación:

1

Revisa los cursos disponibles

Revisa su contenido, plan de estudio y qué es lo que vas a aprender.

2

Realiza la matrícula del curso

Una vez hayas decidido el curso y realizado la matrícula, tendrás acceso a su contenido.

3

Estructura de los cursos

Los cursos están formados por varias lecciones formadas por material biográfico, vídeos, noticias relevantes, etc. Al final de cada lección hay un pequeño control tipo test para reforzar lo aprendido. La nota mínima para pasar a la siguiente lección debe ser del 60%. El examen puede repetirse tantas veces como sea necesario. 

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Examen final

Una vez finalices el curso, se realiza el examen final, el cual recoge todos los contenidos estudiados a lo largo del curso. La nota mínima para completar el examen final con éxito debe ser al menos el 50%. Este examen también puede repetirse tantas veces requiera el alumno. Nuestro objetivo es que aprendas, integres y apliques estos conocimientos en su día a día.

5

Obtén tu certificado oficial válido para Inspecciones de Sanidad

Los certificados emitidos por SAFOOD CONSULTORÍA ALIMENTARIA son totalmente válidos para inspecciones de Sanidad, ya que acreditan que el alumno ha cursado una formación de calidad. La mejor validez de la formación es tener los conocimientos, aplicarlos a diario y en caso de ser auditados por Sanidad, demostrarlo.

Una vez finalices el curso, nos pondremos en contacto contigo para enviarte tu certificado totalmente personalizado y nominal.
En los certificados, según requerimientos de los organismos oficiales (sanidad), se incluye: Nombre y apellidos del alumno, D.N.I o N.I.E, tipo de curso, duración del mismo, modalidad y contenido del curso.

Asesoría personalizada en formación alimentaria:

A diferencia de otras webs que únicamente emiten certificados de cursos de manipulador de alimentos, al realizar su curso en SAFOOD CONSULTORÍA ALIMENTARIA, estás realizando tu formación en un espacio de garantías, ya que somos consultores expertos en higiene, seguridad alimentaria y nutrición, que contamos con numerosos clientes del sector alimentario, de los cuales nos sentimos orgullosos de todos sus logros y éxitos. Por eso, estamos seguros de que nuestro sistema formativo es eficaz, tiene resultados y ante todo cuenta con nuestro asesoramiento. Estaremos encantados de ayudarte en todas las dudas que tengas, antes, durante y después del curso.

Preguntas frecuentes sobre cursos alimentarios:

Actualmente, la legislación no establece lo que conocíamos anteriormente como concepto de “carnet”. Desde la entrada en vigor del Reglamento (UE) 852/2004, se exige que el trabajador o trabajadora que manipule alimentos, tiene que tener formación acorde a su puesto de trabajo. Esta formación debe ser suficiente, eficaz y actualizada. Es decir, el formato, certificado o carnet da igual, esto sirve únicamente para acreditar que se ha realizado el curso. Lo realmente importante es que la formación sea realmente satisfactoria y que se fijen los conocimientos aprendidos para ponerlos en práctica en el día a día. La formación es un pilar fundamental en la salud pública.

En SAFOOD CONSULTORÍA ALIMENTARIA, S.L. somos consultores expertos en higiene, seguridad alimentaria, producción y nutrición. Nuestra misión es que nuestros clientes suministren alimentos seguros, generen valor añadido y por tanto consigan grandes éxitos. 

Nosotros estamos comprometidos con una formación de calidad, transparente, donde puedas resolver tus dudas, cuestiones o profundizar más en los contenidos. Cuando un alumno se inscribe en uno de nuestros cursos, realizamos un seguimiento del mismo, vemos sus progresos, sus aciertos y errores y tratamos de que los conocimientos se entiendan y adquieran para que el alumno pueda aplicarlos. Si consideramos que la evolución del alumno es la adecuada, emitimos el certificado del curso, a diferencia de otras webs que buscan únicamente que se pague por enviar un certificado de una formación la cual no es eficaz. Esta es nuestra manera de ver la formación.

Con la entrada del Reglamento 852/2004, no se habla de validez de certificados, sino de validez de la formación.

Todos nuestros cursos son aptos según el Reglamento Europeo 852/2004 relativo a la higiene de los alimentos, así como para la formación continuada y Cultura en Seguridad Alimentaria recogida en el Reglamento Europeo 382/2001. Una vez finalices el curso, recibirás un certificado que acredita que has cursado una formación de calidad.

Si. En caso de que extravíes tu certificado, puedes ponerte en contacto con nosotros, y facilitándonos tus datos, te emitimos una copia de tu certificado sin coste alguno.

Si quieres renovar la formación para refrescar los contenidos, y al fin y al cabo asentar tus conocimientos, ponte en contacto con nosotros y te informaremos de las condiciones.

Nuestros cursos recogen los aspectos más relevantes de la higiene y seguridad alimentaria para la mayoría de sectores (fabricantes, almacenistas, distribuidores, restauración, supermercados etc.), como la contaminación, fuentes de contaminación, patógenos alimentarios, enfermedades alimentarias etc. Puedes consultar el contenido del curso en su descripción.
Además, ampliamos este contenido con noticias de interés y actuales, casos reales, videos explicativos etc.
No obstante, si trabajas en un sector en concreto, puedes escribirnos y resolveremos todas tus dudas más específicamente. Creemos que la mejor formación es aquella más específica y personalizada, porque todas las personas requieren de un plan de formación específico.

Todo trabajador tiene que tener formación en Higiene y Seguridad Alimentaria. Esta formación puede realizarse de manera online o presencial, y puede ser impartida por empresas externas como SAFOOD CONSULTORÍA ALIMENTARIA, S.L.

Si eres una empresa que quiere dar una formación de calidad a sus empleados de manera online, ponte en contacto con nosotros y elaboraremos una oferta en función del número de alumnos. Incluso podemos crear contenido específico de las actividades que se realizan en la empresa para dar una formación más adaptada a su operativa, y por tanto, más eficaz.

Si eres una empresa alimentaria que está interesada en realizar formación online a sus trabajadores de manera adaptada y específica a su actividad, cuéntanos tu caso y elaboraremos un plan formativo que mejor se adapte a tus características.

Nuestro sistema de cobro viene gestionado por www.stripe.com, una plataforma eficaz y segura. No almacenamos ningún dato en la pasarela de pago, por lo que el pago es 100% seguro.

Si requieres de otras formas de pago, puedes ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de proporcionar una solución.

¡Hablemos!

Escríbenos y nos pondremos en contacto contigo a la mayor brevedad. Resolvemos todas las dudas o preguntas que puedas tener acerca de nuestros cursos de formación homologados en seguridad e higiene alimentaria.